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謹製辛子めんたい【樽】210g

福さ屋のこだわりと伝統の逸品

希少な北海道産原卵を使用した福さ屋のこだわりと伝統の逸品。
透き通ったハリのある薄皮から見えてくる、際立つ粒々感。北海道産原卵使用《無着色》謹製辛子めんたいならではのしっかりした濃厚な旨味と辛味をお楽しみいただけます。

福さ屋のご贈答用めんたい最高峰として、皆様に喜ばれる自慢の逸品です。350g、280gもあります。


 

九州限定 無着色辛子めんたい 熊本球磨焼酎仕込み 180g

新鮮なたらこそのままの持ち味を丁寧に引き出した明太子と熊本の名物球磨焼酎がであった奇跡のコラボ。

九州以外の店舗では販売していない九州限定商品になります。

熊本県産球磨焼酎を使った味わい深い無着色辛子めんたいです。お酒と一緒に味わいたい一品。いつもの明太子とは違う一風変わった辛子めんたいで、贈り物に喜ばれています。

 

ご家庭用 大容量 鮭めんたい 400g

北海道産の鮭フレークと福さ屋のたらこを一緒にめんたい漬けにしました。

味わい深い旨味を持つ北海道産の鮭を贅沢に使用した鮭フレークと、福さ屋でおなじみスケトウダラの卵の辛子めんたい絶妙に絡み合った、最高のご飯のお供。おにぎりの具にもおすすめです。

家庭用無着色 辛子めんたい 並切れ 300g×2個セット

贈答用と同じ味と品質の辛子めんたいをご家庭でお気軽に楽しめます

薄い皮に覆われている明太子の原料「スケトウダラの卵」はとでもデリケート。どんなに最新の注意を払っても、皮が破れたり、切れたり、粒がこぼれてしまうことがあります。贈答用の辛子めんたいの製造過程で生じた”訳あり”ですが、品質や味に変わりはありません。贈答用と同等の美味しい辛子めんたいをご家庭用として価格も量もお得に楽しめます。

 

プライバシーポリシー

第1条（個人情報）

「個人情報」とは，個人情報保護法にいう「個人情報」を指すものとし，生存する個人に関する情報であって，当該情報に含まれる氏名，生年月日，住所，電話番号，連絡先その他の記述等により特定の個人を識別できる情報及び容貌，指紋，声紋にかかるデータ，及び健康保険証の保険者番号などの当該情報単体から特定の個人を識別できる情報（個人識別情報）を指します。

第2条（個人情報の収集方法）

当社は，ユーザーが利用登録をする際に氏名，生年月日，住所，電話番号，メールアドレス，銀行口座番号，クレジットカード番号，運転免許証番号などの個人情報をお尋ねすることがあります。また，ユーザーと提携先などとの間でなされたユーザーの個人情報を含む取引記録や決済に関する情報を,当社の提携先（情報提供元，広告主，広告配信先などを含みます。以下，｢提携先｣といいます。）などから収集することがあります。

第3条（個人情報を収集・利用する目的）

当社が個人情報を収集・利用する目的は，以下のとおりです。

1. 当社サービスの提供・運営のため
2. ユーザーからのお問い合わせに回答するため（本人確認を行うことを含む）
3. ユーザーが利用中のサービスの新機能，更新情報，キャンペーン等及び当社が提供する他のサービスの案内のメールを送付するため
4. メンテナンス，重要なお知らせなど必要に応じたご連絡のため
5. 利用規約に違反したユーザーや，不正・不当な目的でサービスを利用しようとするユーザーの特定をし，ご利用をお断りするため
6. ユーザーにご自身の登録情報の閲覧や変更，削除，ご利用状況の閲覧を行っていただくため
7. 有料サービスにおいて，ユーザーに利用料金を請求するため
8. 上記の利用目的に付随する目的

第4条（利用目的の変更）

1. 当社は，利用目的が変更前と関連性を有すると合理的に認められる場合に限り，個人情報の利用目的を変更するものとします。
2. 利用目的の変更を行った場合には，変更後の目的について，当社所定の方法により，ユーザーに通知し，または本ウェブサイト上に公表するものとします。

第5条（個人情報の第三者提供）

1. 当社は，次に掲げる場合を除いて，あらかじめユーザーの同意を得ることなく，第三者に個人情報を提供することはありません。ただし，個人情報保護法その他の法令で認められる場合を除きます。
   
   1. 人の生命，身体または財産の保護のために必要がある場合であって，本人の同意を得ることが困難であるとき
   2. 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合であって，本人の同意を得ることが困難であるとき
   3. 国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合であって，本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがあるとき
   4. 予め次の事項を告知あるいは公表し，かつ当社が個人情報保護委員会に届出をしたとき
      
      1. 利用目的に第三者への提供を含むこと
      2. 第三者に提供されるデータの項目
      3. 第三者への提供の手段または方法
      4. 本人の求めに応じて個人情報の第三者への提供を停止すること
      5. 本人の求めを受け付ける方法
2. 前項の定めにかかわらず，次に掲げる場合には，当該情報の提供先は第三者に該当しないものとします。
   
   1. 当社が利用目的の達成に必要な範囲内において個人情報の取扱いの全部または一部を委託する場合
   2. 合併その他の事由による事業の承継に伴って個人情報が提供される場合
   3. 個人情報を特定の者との間で共同して利用する場合であって，その旨並びに共同して利用される個人情報の項目，共同して利用する者の範囲，利用する者の利用目的および当該個人情報の管理について責任を有する者の氏名または名称について，あらかじめ本人に通知し，または本人が容易に知り得る状態に置いた場合

第6条（個人情報の開示）

1. 当社は，本人から個人情報の開示を求められたときは，本人に対し，遅滞なくこれを開示します。ただし，開示することにより次のいずれかに該当する場合は，その全部または一部を開示しないこともあり，開示しない決定をした場合には，その旨を遅滞なく通知します。なお，個人情報の開示に際しては，1件あたり1，000円の手数料を申し受けます。
   
   1. 本人または第三者の生命，身体，財産その他の権利利益を害するおそれがある場合
   2. 当社の業務の適正な実施に著しい支障を及ぼすおそれがある場合
   3. その他法令に違反することとなる場合
2. 前項の定めにかかわらず，履歴情報および特性情報などの個人情報以外の情報については，原則として開示いたしません。

第7条（個人情報の訂正および削除）

1. ユーザーは，当社の保有する自己の個人情報が誤った情報である場合には，当社が定める手続きにより，当社に対して個人情報の訂正，追加または削除（以下，「訂正等」といいます。）を請求することができます。
2. 当社は，ユーザーから前項の請求を受けてその請求に応じる必要があると判断した場合には，遅滞なく，当該個人情報の訂正等を行うものとします。
3. 当社は，前項の規定に基づき訂正等を行った場合，または訂正等を行わない旨の決定をしたときは遅滞なく，これをユーザーに通知します。

第8条（個人情報の利用停止等）

1. 当社は，本人から，個人情報が，利用目的の範囲を超えて取り扱われているという理由，または不正の手段により取得されたものであるという理由により，その利用の停止または消去（以下，「利用停止等」といいます。）を求められた場合には，遅滞なく必要な調査を行います。
2. 前項の調査結果に基づき，その請求に応じる必要があると判断した場合には，遅滞なく，当該個人情報の利用停止等を行います。
3. 当社は，前項の規定に基づき利用停止等を行った場合，または利用停止等を行わない旨の決定をしたときは，遅滞なく，これをユーザーに通知します。
4. 前2項にかかわらず，利用停止等に多額の費用を有する場合その他利用停止等を行うことが困難な場合であって，ユーザーの権利利益を保護するために必要なこれに代わるべき措置をとれる場合は，この代替策を講じるものとします。

第9条（プライバシーポリシーの変更）

1. 本ポリシーの内容は，法令その他本ポリシーに別段の定めのある事項を除いて，ユーザーに通知することなく，変更することができるものとします。
2. 当社が別途定める場合を除いて，変更後のプライバシーポリシーは，本ウェブサイトに掲載したときから効力を生じるものとします。

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本当に美味しい博多辛子明太子をランキングします。読めばきっと博多のバリうまい明太子が見つかるはずです。

＊個人の独断ランキングです。どこを選んでも間違いなく美味しい明太子だけを紹介しています。

【知ればお得】明太子選び5つのポイント

辛子明太子選びのポイントをまとめます。

1. 形（値段が決まります）

明太子は形で価格が変わります。

ただ、形による味の違いはほぼなしです（ここ重要!!）

一本ものはちぎれのない最も整った形。切れ子は形崩れのいわゆるアウトレット品。バラ子はほぼ粒に近いコスパ◎な明太子です。とにかく安さを求めるなら訳あり明太子で選ぶのも1つです。

2. 辛さ

一般的な辛さを選ぶなら中辛でOKですが、それなりにピリ辛なのでお子さまのいる家族は甘口を選ぶのがベターです。激辛以降はお好みで！辛さを求めるなら激辛明太子ランキングの記事も書いてますのでご参考までに。

3. 量（1本あたりどのくらいの大きさ？）

1本がおおよそ10cm、約2~3本くらいで100g（1人前～1.5人前）です。100gは1人前、200gで2人前、300gで3人前と考えれば基本は問題なし。

4. 添加物・塩分

明太子を食べたいけど塩分や添加物を気にする方も多くいます。

減塩タイプの明太子があったり、無添加や無着色にこだわった明太子も取り扱いがあります。明太子は食欲を増すために赤く着色されたものがほとんどです。赤すぎる明太子は着色料に注意です。

健康面を気遣うなら添加物・塩分そして着色料もきちんとチェックしておくことをおすすめします。

5. 賞味期限と保存方法について

賞味期限は冷蔵で2週間、冷凍で2ヶ月が目安。

福岡に観光に来たら、保冷剤があれば12時間くらいは持ち運び可能。

家に帰ったら、ふたのある容器やフリーザーバッグなどの保存袋に入れるか、ラップをして冷蔵庫へ保管をオススメします。

基本的には空気に触れたり、冷凍すると味は落ちるので、きちんと密封して賞味期限内に食べるのが◎。

 

明太子ランキングNo.1 『島本』

出典 : 島本公式サイト

辛さ	甘口 中辛 辛口
取扱い	一本もの 切れ子 ばら子
特徴	・福岡の地元民の贈り物として愛され続ける優しい味 ・無着色にこだわった身体に優しい作り ・国産明太子で素材の旨みとぷちぷちの新鮮さ ・毎日食べられる塩分濃度の低さ
品揃え	約170品
送料	980円（全国一律） 1,980円（沖縄・北海道）

おすすめ第1位は島本。福岡限定で他県ではまずお目にかかれない地元の明太子です。

国産たらこのみ使用、一つ一つ手作業で作られ、素材の味を最大限に引き出す製法にこだわっています。

シンプルな素材の美味しさと明太子本来の味わいが引き立つ製法が魅力です。

地元では贈り物として選ばれており、贈った人が感動してまた別の人へ贈り物として贈るという連鎖が生まれています。

博多でしか味わえない明太子のこだわりと愛が詰まっています。
無駄な着色料などは一切使っておらず、素材本来の味わいが生きるよう丁寧に作られています。

県外の人たちに贈ると「こんなに美味しい明太子があったなんて…！」とすごく喜んで食べてくれます。

もう一つ、みなさんにおすすめしたいのが明太マヨネーズです。

明太子の粒量が圧倒的で、他メーカーと比較して15%以上も明太子の粒感が多いのが特徴。

これがまた絶品なんです。

ゆで卵にかけても良し、明太パスタを作ってもOK、とにかく何にでも合う絶品マヨネーズ。この美味しさを知らずに福岡の明太子は語れません。

島本は福岡にしかない国産明太子。地元民の僕が美味しさを保証します。一生に1度、本場博多の明太子をぜひ食べてみてほしい。絶対に後悔させません！

＊国産にこだわる優しい味わいが人気
＊大切な人への贈り物に選ばれています
 

明太子ランキングNo.2 『福さ屋』

辛さ	中辛 辛口
取扱い	一本もの 切れ子 バラ子
特徴	・コクが出るイワシの旨味たっぷりの魚醤漬け込み ・「ほど良い辛さと美味しさ」の秘伝の漬けダレ ・辛子明太子ひとすじ！福岡にしかない地元明太子
品揃え	約70品
送料	常温：全国一律770円　冷蔵冷凍：990円 9,000円以上で送料無料

ほかの明太子企業と比べても味への探究心が強い福さ屋。

福岡以外では実はあまり知られていない老舗でもあります。

「旨味」と「辛味」のバランスは明太子業界の中でも随一。

「辛子明太子はピリッと辛くないといかん！」という発想から完熟唐辛子を使用。

キレのある辛味と風味があり、ピリ辛好きのリピーターも多い明太子です。

特に工場直送で福岡の店舗にしか並ばない「できたてめんたい」は粒立ちが段違いです。

福さ屋はこれぞ福岡の辛子明太子、と言える王道の明太子。

職人がこだわり抜いた味にきっと感動するはず。ピリ辛な美味しい明太子を食べたい！という人を裏切らない自慢の味です。

明太子ランキングNo.3 『かば田』

出典 : かば田公式サイト

辛さ	甘口 中辛 辛口 激辛
取扱い	一本もの 切れ子 バラ子
特徴	・巧みの昆布漬けのうまみと辛み ・素材と新鮮な粒へのこだわり ・明太子以外の美味しい味わいが豊富
送料	クール：972円〜2,052円 常温：756円〜1,836円 *地域により異なるので要確認てんまるの日：無料（1万円以上の購入）
品揃え数	約200品
支払い	クレジットカード／代金引換／コンビニ振込／郵便為替／銀行振込

「昆布漬けってこんなに美味しいの！？」と県外の人たちも絶賛してお取り寄せが殺到するほど。

かば田は漬物屋という異質のバックグラウンドがあり、漬け込み技術レベルが圧倒的に高い＝旨みの深さが段違いなんです。

おすすめの一品が「雷」

素材から味付けまで徹底的にこだわった最高峰のうまみたっぷりな明太子です。

明太子の中でも特に新鮮な『真子』を厳選して使用。

ぎっしり詰まったつぶつぶ感は別格です。
 

明太子ランキングNo.4 『ふくや』

辛さ	甘口 中辛 辛口 激辛 激激辛←要注意!!
取扱い	一本もの 切れ子 バラ子
特徴	・博多中洲の美味しいこだわり明太子 ・配達時間帯を細かく指定できる ・おもしろいアイデア商品が多い
送料	～5,399円まで：九州域 935円　沖縄・その他全国 1,100円 5,400円～10,799円まで：全国一律 330円 10,800円～：送料無料
品揃え数	約300品
支払い	クレジットカード／代金引換／銀行先払い

ふくやは明太子の生みの親であり、福岡の明太子文化を作った元祖の明太子屋です。

おすすめとして明太子の中でも世界一辛いと言われる”ホットエンペラー”をご紹介。

辛子明太子界の辛さランキングでトップに君臨する、通常の明太子の13.5倍の辛さ。

僕も実際に食べてみたけど冷や汗が出るくらいで、本当に辛いもの好きじゃないとおすすめできないレベル。超激辛好きな人はぜひトライしてみてください。

他にもチューブ型明太子の王道であるtubutube(ツブチューブ)や、缶詰明太子などとにかくアイデア商品が多い。

ふくやは規模の大きさ、圧倒的な品数、送料の安さを考えても総合力は明太子屋の中でも随一。

東京にも店舗があるので、関東にいても本場福岡の明太子の味を楽しめます。

明太子ランキングNo.5 『やまや』

出典 : やまや公式サイト

辛さ	甘口 中辛 辛口 激辛
取扱い	一本もの 切れ子 バラ子
特徴	・水を一切使わない「匠のたれ」で168時間熟成 ・家庭用明太子などリーズナブルな明太子も豊富 ・明太子食べ放題ランチを全国展開
送料	＜冷蔵・冷凍便＞ 北海道 1,530円／東北 1,260円／北陸・東海・四国 1,030円／関東・信越 1,080円／関西・中国 990円／九州 910円／沖縄 2,200円＜常温便＞ 北海道 1,090円／東北 820円／北陸・東海・四国 590円／関東・信越 640円／関西・中国 550円／九州 470円／沖縄 1,760円＜ポストお届け便＞ 一律290円
品揃え数	約250品
支払い方法	クレジットカード／代金引換／コンビニ振込／郵便為替／Amazonペイメント

福岡はもちろん、全国的にもランチで明太子食べ放題の飲食店を展開しています。
他にも人気なのが明太チューブ。これ一つあれば、あらゆる食べ物が大好きな明太子味になる明太子好きにはたまらない一品。

パン用、ごはん用などとにかく種類が豊富。気軽に買えるので、気になる味をぜひいろいろ試してみてほしい。

明太子ランキングNo.6 『福太郎』

出典 : 福太郎公式サイト

辛さ	甘口 中辛 辛口
取扱い	一本もの 切れ子
特徴	・240時間の2段漬け込みで旨味凝縮 ・お歳暮・お中元にベストな超こだわり明太子 ・オシャレ追求で若者層からも支持
送料	北海道：1,760円　 冷凍冷蔵2,090円 東北：1,650円　冷凍冷蔵1,980円 信越・関東：1,540円　 冷凍冷蔵1,870円 北陸・東海・近畿・四国：1,320円　冷凍冷蔵1,650円 中国・九州：1,100円　冷凍冷蔵1,430円 福岡県 770円　冷凍冷蔵1,100円 沖縄県 1,540円　冷凍冷蔵1,870円合計10,800円（税込）で送料無料初回送料無料品有り／月1回送料無料Dayありお得
品揃え数	約200品
支払い方法	クレジットカード／代金引換／コンビニ振込／郵便為替／銀行振込／楽天銀行決済

福岡のお土産『めんべい』で有名な福太郎。明太子界の中でもオシャレさの追求と挑戦を続ける野心的なお店です。

Instagramを使った宣伝やオシャレさを追求したTHE MENTAIなど魅力的な商品が多いのも特徴です。

博多駅のお土産コーナーでもひときわデザインセンスがあって目立つのが福太郎です。

福太郎のおすすめ自信作として、まず絶対に知っておきたいのが“福撰”です。

豪華な明太子の贈答品として選ばれている福太郎の自信作です。デザイン、見た目、味、すべて良し。

ドライフリーズ式の明太子ふりかけで、ご飯の上にかけると熱で溶けて本物の明太子に変わります。

子持ち友人に送ったところ「ピリ辛風味で全然ご飯を食べなかった子がバクバク食べてくれるようになった」と喜んでくれました。
オシャレでセンスのいい明太子を探しているなら、福太郎がピッタリです。

明太子ランキングNo.7 『稚加榮』

出典 : 稚加榮公式サイト

明太子ランキングNo.14 『鳴海屋』

出典 : 鳴海屋公式サイト

辛さ	甘口 中辛 辛口
取扱い	一本もの 切れ子
特徴	・東京展開しており関東でも知名度の高い明太子 ・北海道産の国産にこだわる ・出汁にこだわる旨みのある味付け
送料	クール：630円~1,570円 常温：410円〜1,350円 ＊地域により送料は異なります
品揃え数	約110品
支払い方法	クレジットカード／代金引換／コンビニ振込／銀行振込／ネットバンキング振込

東京にも展開しており、新宿伊勢丹や立川伊勢丹などでも購入できるのが魅力的。

福岡でも有名なもつ鍋屋「おおいし」でも正式メニューとして出されている明太子。県外でも知名度は抜群です。

鳴海屋はオンライン限定のセールなども積極的にやっているので、オンラインショップは絶対にチェックしておきましょう。

明太子ランキングNo.15 『平塚明太子』

出典 : 平塚明太子公式サイト

辛さ	甘口 中辛 激辛 激激辛
取扱い	一本もの 切れ子 ばら子
特徴	・辛さ10段階は明太子業界で最多 ・明太子単体の辛さとしては最大の激激辛がある ・北九州を代表する地元に愛される明太子
送料	北海道　　2,500円 東北　　　1,400円 関東信越　1,300円 北陸中部　1,200円 関西　　　1,050円 中国四国　1,050円 九州　　  　800円 沖縄　　　2,100円 32,400円以上の購入で無料
品揃え数	約89品
支払い方法	クレジットカード／銀行振込／代金引換

北九州を代表する平塚明太子。もともと日本一辛い明太子の生みの親としても有名な老舗です。北九州地元民の御用達。

独自の基準で作った10段階の辛さという他にはない独自の段階分けが特徴。ここまで数多くの種類を取り揃えている明太子屋はないですね。

特に一番辛い「激辛」は平塚のプライドを感じる辛さですね。

平塚は単純に唐辛子の量を増やして辛くしているのではなく、唐辛子の種類を変えて辛さを整えています。辛さの中に旨みとコクもあってこれがめちゃ美味しいんですよね。

とにかく明太子に辛さを求める人は平塚の明太子は絶対におすすめです。

この中に必ず好きになる絶品明太子が見つかるはずです。ぜひ色々と試してみてください。
 

 

以上、最後までお読みいただきありがとうございました。